dÃƒÆ’Ã‚Â©gustation du pain (saint marc a loubaud)

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

En famille, à la découverte des effets du vent

Spectacle

La Forest-Landerneau 29800

Du 21/10/2025 au 31/10/2025

Dans le magnifique bois de Coat Mez, sur presque 2.5 km, l'enfant à partir de 3 ans, et accompagné d'un adulte référent, est invité à percevoir les différentes manifestations du vent selon sa force. Il joue à faire comme le vent. Il prend conscience de son souffle et joue avec ce souffle. Des troncs d'arbres tombés à terre permettent de stimuler l'agilité, de grimper, de se balancer, de s'équilibrer, de sauter, d'enjamber, de s'abaisser, de franchir par dessous. La forêt offre un spectacle olfactif, tactile, gustatif, visuel et auditif, et petits et grands trouvent une belle opportunité de profiter de ses bienfaits physiologiques. C'est un bain de forêt pour tous. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous avez envie de travailler dans une brasserie de standing, une équipe dynamique, une cuisine bien équipée, l'annonce ci dessous peut vous intéresser. La brasserie est située à Tours Centre, à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse En tant que cuisinier h/f, vos missions sont les suivantes : - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir, - préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyer la cuisine, - Réaliser des préparations préliminaires, - Exécuter des recettes à partir de fiches techniques, - Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP, - Préparer le matériel de service, - Dresser et envoyer des plats, - Mettre en valeur des présentations.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : selon expérience Amplitude horaire: 9h - 19h30 VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant collective, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service Participer à la mise en place et au réassort des linéaires, Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production, Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés, Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise. Compétences requises : - Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter à la charge de travail - Respect des consignes et sens du détail Qualités personnelles : - Passion pour la pâtisserie, - Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste, - Esprit d'équipe et bonne communication, - Ponctualité et organisation, - Sens du service et volonté de satisfaire le client Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn). Si vous êtes intéressés, merci de nous adresser votre CV sur le courriel suivant afin de vous positionner sur la journée de recrutement prévue le 26 août[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité de l'enseigne, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions: - Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires: Préparer les matières premières alimentaires (laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Assurer le poste grillade (cuisson des viandes, des légumes et des sauces) Proposer et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation Assurer le réapprovisionnement tout au long du service Préparer et participer à l'inventaire du périmètre. - Gérer les approvisionnements et le stockages des produits/denrées: Préparer, passer et suivre les commandes en fonctions des menus établis et du budget du service Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la conformité des produits (qualité, quantité, température) Déterminer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

***Poste à Pouvoir de Suite *** Nous recherchons un(e) cuisinier de collectivité H/F en CDD (jusqu'à fin septembre) à temps plein (90 couverts en moyenne par service) Vos missions principales seront de : - Assurer la fabrication des plats - Veiller à la qualité gustative et quantitative des repas - Respecter les conditions de fabrication - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les normes et procédures Amplitude 7h - 18h. 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

À propos de la mission Missions principales : Production culinaire et qualité sanitaire - Organiser la production des repas en respectant les régimes spécifiques liés au secteur de la santé - Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations servies - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP/PMS) - Élaborer les prestations annexes et veiller à leur bonne facturation Gestion opérationnelle - Gérer les approvisionnements, les stocks, les commandes, le suivi budgétaire - Être garant de la fiabilité des éléments de fin de mois (inventaires, pointages, avoirs) - Suivre la cohérence des éléments de gestion et optimiser les ressources Management d'équipe - Encadrer et organiser le travail de l'équipe cuisine - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs - Maintenir un bon climat social et assurer la sécurité des équipes Relation client - Être l'interlocuteur principal du client sur site - Participer aux instances et réunions (CVS, commissions, etc.) - Garantir la satisfaction client et la bonne exécution du contrat Rémunération : 2 800 EUR - 3 200 EUR par mois Avantages : - Tous vos services[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous viendrez conforter l'équipe en place de notre Restaurant traditionnel semi gastronomique. Vos missions principales : - Vous réaliserez les plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue gustatif, qualitatif & économique. - Vous gèrerez l'approvisionnement et le stockage des denrées nécessaires à ses préparations. Innovant(e) - Vous choisirez les produits qui servirons à leur préparation et contribuerez à l'évolution des plats de votre partie. - Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, et respecterez les obligations du titre de maître restaurateur. Savoirs : - Approvisionnement et stockage du poste - Production culinaire - Contrôle et dressage - Compétences relationnelles et comportementales - Compétences techniques et fonctionnelles. Poste chef de partie froid ou chaud / Poste à 39h avec coupure. A défaut d'expérience de chef de partie, votre pratique en tant que commis(se), votre envie de progresser en cuisine et votre esprit d'adaptation seront également considérés. Deux jours de repos consécutifs par semaine. Badgeuse / Avantage CE entreprise (Logis) & Poste nourri, logé si besoin.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant collectif, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service Participer à la mise en place et au réassort des linéaires, Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production, Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés, Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise. Compétences requises : - Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier serait un plus mais possibilité d'être formé(e) également. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter à la charge de travail - Respect des consignes et sens du détail Qualités personnelles : - Passion pour la pâtisserie, - Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste, - Esprit d'équipe et bonne communication, - Ponctualité et organisation, - Sens du service et volonté de satisfaire le client Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn). Possibilité de renouvèlement du contrat. Poste en CDD dans le cadre d'un remplacement dans un 1er[...]

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales engagé, présent dans 7 quartiers à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits de qualité, préparés avec des ingrédients locaux et biologiques. Afin d'accompagner la croissance de notre réseau, nous sommes à la recherche de notre futur chef boulanger H/F. Vos principales missions seront les suivantes: Gestion de la production - Encadrement des équipes et leur formation - Revue des recettes avec l'appui de la direction - Mise en place des fiches techniques - Gestion des commandes - Suivi des activités des boulangers - Suivi des coûts et du CA de son département - Réflexion autour de la rationalisation de la production - Contrôle qualité - Contrôle et gestion des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Recherche et développement process et ou produit Plus précisément : Opérationnel : Créer/actualiser les fiches techniques et recettes S'assurer que les procédures soient appliquées et respectées Planifier et gérer les envois des commandes en boutique Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements Contrôler[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 31, 82 et 47 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

La résidence EHPAD Le Bellerive, située tout proche de Vichy, recherche un commis de cuisine (H/F) Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle - Participer à la démarche qualité et de certification. Votre profil: Vous avez au minimum 4 mois d'expérience en cuisine et vous appréciez le travail en équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible. CDD de 2 mois dans le cadre d'un remplacement maladie. Ce contrat pourra être prolongé. Travail un week-end sur deux.

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recrutons pour nos clients dans la grande distribution dans le secteur Sud, un Préparateur de Sushi H/F pour une mission en intérim et à pourvoir immédiatement. Vos missions principales : - Préparer et assembler les produits selon les recettes et standards de l'enseigne ; - Garantir la qualité visuelle et gustative des produits proposés ; - Veiller à la bonne présentation du stand et assurer son réassort ; - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme ; - Respecter strictement des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ; - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits frais. Profil recherché : - Expérience en préparation de sushis ou formation en cuisine est un atout - Habileté manuelle, rapidité et souci du détail - Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène - Dynamisme, esprit d'équipe et goût du service client Si vous aimez la cuisine japonaise et souhaitez mettre en avant votre savoir-faire auprès des clients, n'hésitez pas, déposez votre candidature !

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

ABALONE Epinal agence d'emplois recherche pour l'un de ses clients reconnu pour son accueil chaleureux et sa cuisine raffinée, un chef de cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), capable de diriger la brigade et de garantir une expérience culinaire. Poste à pouvoir à partir de début septembre, secteur EPINAL. Travail du lundi au vendredi Vos principales missions sont les suivantes : - Elaborer et renouveler les menus - Encadrer, former et motiver l'équipe - Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs - Participer activement à l'image et à la notoriété de l'établissement Horaire coupés avec possibilité de travailler les week-ends. Expérience souhaitée en hôtel restaurant.

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que Pâtissier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de préparer les pâtisseries , et gâteaux de voyage , organiser votre poste ,passer les commandes des matières première et respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes diplômé/e d'un CAP et/ou d'un BTM Pâtisserie et justifiez de minimum 2 ans d'expérience avec référence Vous maîtrisez les techniques de la pâtisserie et vous êtes reconnu/e pour la qualité de vos productions. Vous savez faire preuve de rapidité, de précision et disposez d'un esprit d'équipe et vous savez gérer un équipe . Passionné/e de pâtisserie, vous souhaitez faire vivre à nos clients, une réelle expérience gustative par le biais de votre travail. Le poste de Pâtissier/ière proposé est à temps plein, à durée indéterminée, Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 50%, mutuelle et prévoyance

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice de l'EHPAD, vous serez amené(e) à réaliser les repas des 64 résidents de l'Ehpad et du service de portage à domicile (environ 40 portages). MISSIONS PRINCIPALES : - Relations avec la diététicienne, l'équipe soignante, les résidents et leurs familles - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Confectionner les plats destinés aux résidents et au personnel dans le respect de la méthode HACCP - Confectionner de nouvelles textures modifiées (eaux gélifiées, mixés, enrichis ) - Conditionner les plats et mallettes du portage de repas à domicile - Assurer le service du plat principal en salle à manger - Être acteur(rice) de la démarche qualité, - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux avec le suivi approprié, Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ; - Expérience dans la restauration collective appréciée ; - Personne autonome ; - Savoir travailler en équipe ; - Le poste nécessite des capacités d'organisation, d'adaptation et de[...]

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Théâtre des Carmes - Monologue culinaire

Manifestation culturelle, Marché

Condom 32100

Du 23/10/2025 à 20:30 au 23/10/2025 à 21:30

Au menu, un voyage gustatif au Mexique amusant et touchant, autour de Monterrey, ville natale de l’interprète : « Je me suis retrouvé à inviter des amis à la maison pour partager un plat. Un bout de chez moi. J’ai commencé à faire des plats que je n’avais jamais faits avant : tacos aux crevettes, pastel de carne, tacos al pastor, barbacoa... et la liste continue. On dit bien que nous sommes ce que nous mangeons, mais j’aimerais changer la phrase cette fois-ci : Je suis ce que je cuisine ». Tout public - Durée : 1h.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

La Résidence du Lac recherche un cuisinier ou aide cuisinier pour 6 mois, avec possibilité d'évolution sur un contrat long. Vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge - Participer au service des repas Poste à temps plein avec 1 week-end sur 2 travaillé. Horaires : 6h45/15h + environ 4/5 coupé par mois (7h-12h/17h-19h45)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la Directrice d' Etablissement et de l'Adjointe des Cadres, vous réaliserez la préparation des repas des 70 résidents de l'Ehpad ainsi que des repas à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux selon les procédures. PROFIL : - Débutant accepté, - CAP cuisinier au minimum exigé, - Maitriser les normes HACCP, - Capacité d'organisation, d'adaptation et de rigueur, - Qualités d'écoute et de communication, Sens du travail en équipe. CONDITION DE TRAVAIL : - Poste en continue : 7h15 à 15h15 - Travail en week-end selon planning prévisionnel (1 Week end sur 2), - Roulement fixe - Avantage en nature repas. *** Poste à pourvoir immédiatement *** Durée du contrat de travail : 3 mois renouvelable.

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Laye, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale reconnu pour son savoir faire. Vous cherchez un poste polyvalent Alors venez vivre votre expérience au sein de notre fromagerie de la Laiterie de Col Bayard, située à proximité de GAP et spécialisée dans la production de fromages. Rattaché au Chef d'Equipe de l'atelier fabrication, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. **En tant que Fromager, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien : Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations Vous gérez le process de fabrication dans son ensemble : moulage, démoulage et Vous réalisez les contrôles qualités (aspect visuel, gustatif, olfactif) Ce poste est à pourvoir en CDD avec possibilité d'évolution du contrat**poste en présentiel**

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante au cœur d'un environnement dynamique et bienveillant ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous recherchons un cuisinier/ une cuisinière en CDD pour un remplacement: POSTE A POURVOIR A COMPTER DE DEBUT SEPTEMBRE Notre établissement est bien plus qu'un simple établissement de soins, c'est un petit havre de paix. C'est un lieu où le respect, la compassion et l'engagement envers nos résidents sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nous accueillons 40 patients en hospitalisation complète et 10 patients en hospitalisation de jour. VOS MISSIONS: En collaboration avec 2 autres personnels de cuisine, vous: - Assurerez la confection des plats chauds et froids - Contrôlerez les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresserez les préparations - Respecterez les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretiendrez les matériaux de cuisine et les locaux - Gérerez les approvisionnements, les inventaires.

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l'opportunité de devenir le prochain traiteur H/F de notre magasin U. Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, pâté en croûte, salade charcutière, tourte, quiche, ...) ainsi que des plats à emporter chauds et froids. Créatif, vous aimez proposer et inventer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager. Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés. Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions. Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien. PROFIL RECHERCHE Vous aimez échanger avec vos clients. Vous connaissez l'histoire de vos produits au bon goût du terroir et vous êtes fier[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recrutons pour nos clients dans la grande distribution dans le secteur Sud, un Cuisinier H/F pour une mission en intérim et à pourvoir immédiatement. Vos missions principales : - Elaborer et préparer les plats cuisinés, chaud et froid, dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène ; - Garantir la qualité gustative et visuelle des produits proposés ; - Veiller au respect des règles HACCP et à la traçabilité des produits ; - Contribuer à la gestion des stocks, commandes et inventaires ; - Collaborer avec l'équipe pour assurer une offre variée et attractive. Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou expérience réussie dans la restauration ou la grande distribution - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution - Créativité et souci de qualité - Esprit d'équipe et polyvalence Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire au service des clients, postulez dès maintenant !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Châteauroux (86). Poste à pourvoir rapidement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats. - Veiller au respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Contribuer au bon fonctionnement du service et au travail d'équipe. Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective ou traditionnelle. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu. Informations complémentaires : - Horaires variables en fonction des besoins du service. - Possibilité de travailler certains week-ends. - Contrat intérim avec possibilité d'embauche. - Etre véhiculé(e)à de préférence.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes EMEIS (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Poste heurs du lundi au vendredi PRIME SEGUR : 206€ Indemnités Week-end (Travail un week-end sur deux)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est

Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son travail et les supplée en cas d'absence. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes EMEIS (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Poste en roulement de 10 heures PRIME SEGUR : 206€ Indemnités Week-end (Travail un week-end sur deux)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Poitiers (86) et ses alentours. Poste à pourvoir rapidement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats. - Veiller au respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Contribuer au bon fonctionnement du service et au travail d'équipe. Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective ou traditionnelle. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu. Informations complémentaires : - Horaires variables en fonction des besoins du service. - Possibilité de travailler certains week-ends. - Contrat intérim avec possibilité d'embauche. - Etre véhiculé(e)à de préférence.

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Concert, Marché, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Musique, Marché, Manifestation culturelle

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Depuis 30 ans, Villers-sur-Mer célèbre ce produit d’exception dans une ambiance festive, gourmande et musicale ! À l’occasion de cette édition anniversaire, la ville met les petits plats dans les grands pour faire vibrer les rues au rythme des traditions normandes et des plaisirs de la mer. Plus de 130 exposants proposeront leurs produits du terroir : les célèbres coquilles Saint-Jacques, reines de l’événement, partagent leurs étals avec d'autres fruits de mer, spécialités normandes, douceurs artisanales et bien d’autres découvertes gustatives. - Salon du vin (dès le vendredi) Rendez-vous dès le vendredi après-midi pour le traditionnel salon du vin, un moment convivial pour rencontrer des vignerons passionnés et faire le plein de saveurs. - Pavillon gour’mandie Un pavillon dédié à la gastronomie sera présent avec de multiples exposants primés au Salon international de l'agriculture de Paris. - Des concerts et animations dans toute la ville Tout au long du week-end, des concerts, des animations de rue, des surprises festives et une ambiance musicale conviviale animeront les rues. Le vendredi soir, place du casino, le groupe TUXEDO donnera un concert. Des démonstrations[...]

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Fête, Culte et religion, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Villers-sur-Mer 14640

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la politique jeunesse vous participez à diverses actions en faveur des enfants et de l'environnement dans lequel ils grandissent. Au sein du Groupe Scolaire Marcus 580 enfants scolarisés, vous travaillerez dans une structure moderne et accueillante au sein d'une équipe de 33 collaborateurs. MISSIONS : Accompagner les enfants sur le temps du repas (self participatif) : Accompagnement dans le respect des règles de vie en collectivité et dans l'éveil gustatif, pointage et encadrement des déplacements extérieurs. PROFIL : Connaissance du public jeune (de 3 à 10 ans) et de sa règlementation Autonomie, disponibilité, sens de l'organisation Rigueur, réactivité, autonomie et anticipation dans l'organisation du travail Aisance relationnelle et sens du travail en équipe Sens de la discrétion professionnelle, de la confidentialité et du devoir de réserve Sens du Service Public CONDITIONS DE RECRUTEMENT ET DE REMUNERATION : Titulaire du CAP AEPE (Accompagnant Educatif Petite Enfance) ou du BAFA (Brevet d'Aptitude aux Fonctions d'Animateur) Rémunération statutaire

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Élaborer et actualiser la carte selon les saisons et les produits disponibles - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats - Gérer les approvisionnements et les stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française - Créativité et maîtrise des techniques culinaires - Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans le respect des délais - Sens de l'organisation et rigueur Conditions : - Contrat : CDI - 35h ou 39h/semaine - Salaire selon profil et expérience

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Sous la responsabilité du Directeur/de la Directrice de la Résidence et en lien fonctionnel avec la Directrice Nationale de la Restauration, le ou la Chef(fe) de cuisine assure la gestion du restaurant de la résidence, en élaborant une cuisine locale de qualité pour les résident et clients extérieurs. Vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion de l'élaboration des menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale - Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les achats restauration, les inventaires et les relations avec les fournisseurs - Participer à la vente de produits annexes et être force de proposition pour ouvrir le restaurant sur l'extérieur -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Tours et ses alentours. Poste à pourvoir rapidement. Missions principales : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis. - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats. - Veiller au respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Contribuer au bon fonctionnement du service et au travail d'équipe. Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective ou traditionnelle. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Esprit d'équipe Informations complémentaires : - Horaires variables en fonction des besoins du service. - Possibilité de travailler certains week-ends.

Apéro Art et Histoire Mettre au monde Micro Folie

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Meymac 19250

Le 30/10/2025

Faites une pause patrimoniale et gustative lors d’une courte visite et d’une dégustation au moment de l’apéritif ! Avec les produits des producteurs du Panier Paysan de Haute-Corrèze. Mettre au monde Métaphore et la Micro-Folie de Meymac vous invitent à découvrir l'histoire de la naissance et des sage-femmes au tournant du XVIIIe siècle. Sorcières, plantes magiques, rituels, premiers chirurgiens et forceps : une histoire de l’obstétrique par le biais de sources historiques locales. Par Maëlyn Robin Sur réservation obligatoire

Apéro Art et Histoire Mettre au monde Micro Folie

Manifestation culturelle

Meymac 19250

Le 30/10/2025

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 23/10/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 30/10/2025

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 28/10/2025

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La résidence l'Angélique recherche un.e cuisinier.e en CDI. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids, - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif, - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication, - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures, - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux, - Participer à la démarche qualité et de certification, - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quettehou, 50, Manche, Normandie

Pour compléter son équipe, votre Intermarché Quettehou recherche un(e) cuisinier-traiteur (H/F) Vos principales missions : - Préparer des plats cuisinés et assurer une qualité gustative, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien des locaux, - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les bonnes pratiques de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez une formation en cuisine/traiteur ainsi qu'une expérience réussie de cuisinier en restauration traditionnelle. - Sens du service client, rigueur et dynamisme, - Esprit d'équipe dans une ambiance conviviale. Conditions : - Horaires de travail 05/06H - 12H travail le samedi mais pas le dimanche - Contrat CDI temps plein - Rémunération 2000€ net auquel s'ajoute un 13ème mois, une mutuelle entreprise, une prime sur objectif et une remise permanente de 5% sur les achats au sein du magasin. Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et travailler dans une ambiance familiale, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) Prise de poste dès que possible

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charchigné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Seriez-vous intéressé(e) par un rôle de fromager/ère ? Dans le secteur agroalimentaire, vous serez responsable de gérer les processus de fabrication en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous anticipez et organisez votre travail pour assurer le programme journalier de fabrication - Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations - Vous gérez le process de fabrication dans son ensemble, y compris le moulage et le démoulage - Vous réalisez les contrôles qualités, concernant notamment l'aspect visuel, gustatif et olfactif - Vous respectez et appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Tout ce que vous devez savoir sur l'offre se trouve ici : - Contrat: CDI - Salaire: 28000 euros /an Nous sommes ravis de vous offrir également l'accès à ces avantages : - Avantages CSE - Prévoyance santé - Primes et intéressements

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Description du poste : Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Votre rôle est transversal et s'appuie essentiellement sur le MANAGEMENT. Principales responsabilités du métier Vous ouvrez le restaurant et préparez le Rush (service) avec votre équipe Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l'ouverture : Les températures des produits Les Dates de Limite de Consommation Le bon fonctionnement des équipements (grill et frigos) Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) : Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine Placement de l'équipe du jour Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire nos clients Vous managez votre équipe du jour pour garantir : La qualité des produits : qualité gustative et hygiène alimentaire La qualité du service client La rapidité en caisse et au drive La propreté du restaurant Vous vous assurez de la montée en compétence de vos collaborateurs[...]

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

En famille, à la découverte des effets du vent

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Sushiman / Sushiwoman

Chef des cuisines

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Théâtre des Carmes - Monologue culinaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Fromager / Fromagère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

30e fête de la coquille Saint-Jacques

30e fête de la coquille Saint-Jacques

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Apéro Art et Histoire Mettre au monde Micro Folie

Apéro Art et Histoire Mettre au monde Micro Folie

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Manager en restauration rapide

Ressources supplémentaires